Notre Irréductible 2018 dans le Gault et Millau

“Voir Bandol et mourir”. Sélection de Yohan Castaing

“Voir Bandol et mourir. Tout au moins en matière de vin rosé, l’amateur exquis, l’esthète, le passionné doit, au moins une fois dans sa vie, arpenter les vignes vertes sur fond bleu du vignoble du Domaine de la Bégude. Ici le souffle de la Méditerranée donne naissance à un rosé, loin des modes actuelles, tellement sensuel. Une bouche charnue, des arômes magnifiques, du volume, de la sensualité. Aubergines grillées au barbecue comme accompagnement.”