Domaine de La Bégude Rosé 2022 Vin rosé de Bandol AOC Bouteille (75cl)
La pure expression d’un rosé made in Bandol
Cette cuvée chic et charme incarne à la fois le savoir-vivre et le savoir-faire du Domaine. Avec son nom qui l’associe directement à sa terre natale, « beguda » signifiant en provençal « le lieu où l’on boit », c’est un rosé fidèle à ses racines.
Commentaire de dégustation
Sur une belle robe aux teintes corail, ce rosé séduit les amateurs grâce à ses arômes de petits fruits rouges acidulés type framboises et fraises des bois avant de s’épancher sur des notes fraîches d’agrumes. La bouche dans laquelle on retrouve les mêmes saveurs aromatiques qu’au nez, s’enrichit de fines notes d’aubépine. Sapide et juteuse, elle est portée par une acidité très enrobée et rafraîchissante, se terminant sur une belle salinité. Une des grandes fiertés du Domaine ! Savoureux dès à présent, il évoluera admirablement pendant au moins 5 ans.
22,00€
Appellation : AOC Bandol
Assemblage : 75 % Mourvèdre, 25 % Cinsault
Degré d’alcool : 12,5%
Sol : Argilo-calcaire
Culture : Certifiée BIO UE (+ équivalence NOP).
Rendement : 24 hl/ha
Vendanges : Manuelles en petites cagettes
Vinification : Double tri, éraflage total, foulage et pressurage lent des baies à basse pression, macération sur bourbes suivie de la fermentation alcoolique par les levures naturelles du raisin.
Élevage : Sur lies fines en cuves inox
Garde : 3 à 8 ans
James Suckling : 91/100 "Un rosé délicieux aux arômes de baies de ronces, de cerises acides et de quelques pierres. Moyennement corsé, avec un milieu de bouche bien composé, avec du poids et du volume. Finale ronde, fruitée et délicieuse. Issu de raisins de culture biologique. A boire dès maintenant."
Informations complémentaires
| Poids | 1,2 kg |
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