Thyrsus rosé 2021 du Domaine de La Bégude
IGP Méditerranée
Bouteille (75cl)

Née entre la Méditerranée et la Montagne de la Sainte-Baume, cette cuvée limitée rassemble toutes les plus fidèles expressions de notre savoir-faire. Issu de parcelles exposées au nord sur des versants où la minéralité est apportée par un sol d’éboulis calcaires naturellement plus frais, ce pur Mourvèdre, en osmose parfaite avec son terroir, est un vin labellisé Vin Méthode Nature. Élevée 4 mois en amphores de terre cuite, cette cuvée tire son nom du sceptre de Bacchus qui symbolise la prospérité, la fertilité et l’hédonisme.

Commentaire de dégustation
ur une robe vive à la couleur violine très prononcée, cette cuvée généreuse se définit par un nez complexe de fruits rouges, de fruits exotiques et de pamplemousse. A la fois enrobé et dense en bouche, sur une attaque ample, il offre un bel équilibre, de la tension et du fruit. Un vrai bonbon !