Domaine de la Bégude Rouge 2016
Jeroboam 300cl
Vin de Bandol

148,00

Limité à 2 bouteilles par commande

Oeil: robe rubis brillante, superbe éclat
Nez: flatteur, bouquet intense dotée d’arômes de fruits noirs, garrigue et de notes poivrées
Bouche: souple et fruitée , belle trame acide, tannins intégrés. Une splendide fraicheur en finale.
Garde: 10 ans et +
Ouvrir: 2 heures avant passage en carafe
T° de service : 18°
Accords gastronomiques : Viandes grillées (agneau) ou en sauce , cuisine Provençale, plats méditerranéens épicés et à base de truffes.

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Description

MILLESIME : 2016

CONTENANCE : 300cl

Notes techniques :

Origine : A0C Bandol
Assemblage : Mourvèdre 90%, grenache 10%
Sol : Argilo-calcaire
Culture : Agriculture biologique certifiée par Ecocert depuis 2006.
Rendement : 25 hectolitres/hectare
Vendange : Manuelle en petites caissesVinification : table de tri, éraflage total, pressurage des baies et macération longue avec pigeages manuels réguliers pour une extraction phénolique optimale. Malolactique effectuée durant élevage sous bois.
Elevage : 18 mois en demi-muid chêne de 600L et foudres de 30hl et 40h

Informations complémentaires

Poids 5.2 kg