Domaine de la Bégude Rouge 2019 – 75 cl

Vin de Bandol

28,00

Notes de dégustation :

Cette cuvée offre beaucoup de profondeur et de relief, tant au niveau de sa couleur que de son expression aromatique et gustative. Une robe pourpre aux reflets ruby. Un millésime solaire au parfum de fruits rouges et noirs  La subtilité réside dans la fraîcheur apportée par des arômes de menthe poivrée, de violette et de fleur de cassis.

La bouche est onctueuse, sapide, dévoilant des notes de fruits rouges, d’épices et une finale très séduisante dés aujourd’hui. Un millésime élégant au très bon potentiel de garde. Carafage conseillé 1h

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Description

Notes techniques

Origine : A0C Bandol
Assemblage : Mourvèdre 90%, grenache 10%
Sol : Argilo-calcaire
Culture : Agriculture biologique certifiée par Ecocert depuis 2006.
Rendement : 27 hectolitres/hectare Vendange : Manuelle en petites caisses
Vinification : table de tri, éraflage total, pressurage des baies et macération longue avec pigeages manuels réguliers pour une extraction phénolique optimale. Malolactique effectuée durant élevage sous bois.
Elevage : 18 mois en demi-muid chêne de 600L et foudres de 30hl et 40h

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg