Cadet de La Bégude 2021 rouge
IGP Méditerranée
Bouteille (75cl)

Forts de notre expertise dans l’élaboration de cuvées, nous avons eu à coeur de développer une gamme de vins de marque dans le respect d’une stricte charte de qualité auprès de nos partenaires vignerons.
Cette cuvée à la simplicité gourmande incarne une nouvelle génération de vins accessibles à tous. Un vin facile à boire, gorgé de soleil et de saveurs, qui s’apprécie en toutes occasions.

Commentaire de dégustation
A l’œil, la robe est profonde et brillante et se caractérise d’une couleur grenat. Le nez révèle un parfum de cerises noires, avec des notes mentholées et d’épices. Par la suite, la bouche est harmonieuse et fruitée avec une finale épicée et chaleureuse, sur des tanins élégants. Ce vin est à déguster dans l’exubérance de sa jeunesse. Il est idéal servi avec : viandes rouges grillées ou en sauce, gigot d’agneau, canard aux olives ou laqué, brochettes de porc aux pruneaux, pintades, jambon ibérique de Bellota. De par son caractère fruité et sa jeunesse, il fera merveille avec la cuisine méditerranéenne et asiatique.

Jancis Robinson: 16/20